Les fouilles ont débuté à Lanzarote, où des indices alléchants ont été découverts dans un ancien restaurant préhistorique situé dans une grotte non loin de Jameos del agua. Des fragments de poterie, ornés de motifs mystérieux représentant un plat appétissant, laissent entrevoir une époque où le dîner était une expérience artistique autant que gastronomique.
Fuerteventura, réputée pour ses saveurs uniques, est également au centre de cette quête. Les archéologues espèrent y trouver des indices sur des techniques de préparation spécifiques et des ingrédients exotiques intégrés à ce plat encore mystérieux , et qui ont peut-être disparu au fil des siècles. Un vieux parchemin, surnommé « Menu de l’Antiquité », a été exhumé, laissant entrevoir des combinaisons de saveurs aussi surprenantes que délicieuses, mais il est encore en cours de traduction.
Gran Canaria, avec sa diversité géographique, a offert des pistes intrigantes. Des fossiles de fruits inconnus ont été découverts, laissant présager l’existence de recettes oubliées. Les chefs archéologues spéculent sur la possibilité d’un plat qui aurait été préparé avec une touche de magie volcanique.
Enfin, Tenerife, célèbre pour son riche patrimoine culinaire, a révélé des artefacts suggérant l’existence d’une cuisine sophistiquée remontant à l’âge de pierre. Les fouilles se concentrent sur la découverte d’un plat emblématique qui aurait pu être servi lors de festins tribaux ou de cérémonies spéciales.
Les restaurateurs locaux se réjouissent de cette initiative, espérant que la redécouverte de ce plats anciens stimulera l’industrie alimentaire canarienne. Certains envisagent déjà d’ajouter des touches modernes à ces recettes historiques pour créer une expérience gastronomique unique.
Alors que l’équipe continue son exploration culinaire à travers les îles, l’espoir règne qu’un plat typique perdu sera ramené à la vie, redonnant ainsi à la cuisine canarienne une saveur nouvelle, mais antique.
Cependant, au fur et à mesure que l’équipe d’archéologues gastronomiques plongeait plus profondément dans les mystères culinaires des Îles Canaries, une découverte hilarante a émergé. Les chercheurs, entre deux fouilles, ont dévoilé une inscription gravée sur une vieille planche à découper sur laquelle était écrit : « La Paella a été inventée ici, ne cherchez pas plus loin ! »
L’incrédulité s’est répandue parmi les archéologues, qui ont d’abord pris cela comme une blague de l’histoire. Cependant, les indices comiques étaient indéniables : des empreintes d’ailes sur des poêles en argile, des notes de cuisson écrites en plumes d’outarde, et même des indices de concours de paella entre tribus locales.
Le Dr. Plumage, le chef archéologue en chef, a commenté avec un sourire en coin : « C’est une révélation à plumes et à poils !
Nos ancêtres canariens étaient clairement des maîtres de la cuisine, et la paella était leur joyau culinaire. Nous avons tous été à la recherche de quelque chose qui était juste sous notre nez, ou plutôt, sous nos ailes ! »
L’humour et la surprise ont régné en maîtres alors que les Canaries, toujours prêtes à surprendre, se déclarent désormais comme le lieu de naissance officiel de la paella, avec un clin d’œil à l’histoire préhistorique de l’archipel. Qui aurait cru que la quête d’un plat typique perdu mènerait à une telle aventure hilarante ?!
